Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘Recept’ Category

Provade något nytt till middag idag, och passade på att använde svärföräldrarna som testpersoner.

Gjorde en ”köttfärsrulltårta”, utplattad köttfärs fylld med en tomat-chilisås och fetaost som jag rullade ihop och skar i skivor, istället för vanliga biffar.
dav

Resultatet smakade bra, även om bitarna inte blev så snygga.
mde
En god middag blev det hur som helst tillsammans med ugnsbakade tomater och ugnsstekta potatisslantar samt tzatziki.

Kram P

Annonser

Read Full Post »

Dagens lunch blev en grön och pigg smoothie gjord på kiwi, spenat, apelsin, lime och yoghurt.
dav

Riktigt gott och smidigt att ta med till jobbet.
mde

Kram P

Read Full Post »

Det blev många fina ord i samma mening, och det jag skriver om är några burkar citrusmarmelad.

Citrusfrukterna jag kokat marmeladen av har pappa odlat hemma hos sig, helt utan konstgödsel och bekämpningsmedel, så då blir det ekologisk. Och då pappa bara bor tre hus från mig bli frukterna verkligen närodlade och sylten närproducerad.
dav

Och nu står de här, tre små burkar med lyxig citrusmarmelad.
dav

Kram P

Read Full Post »

Citrusmarmelad.

Just nu dignar min pappas citrusträd av små frukter, så här om dagen passade jag på att plocka med mig några hem.
dav

Dessa blev idag till två burkar god citrusmarmelad som doftar ljuvligt, och jag ser fram emot att ha den på mitt rostade frukostbröd imorgon.
nfd

Kram P

Read Full Post »

Ny maträtt på vår meny.

Idag har vi provat en ny maträtt till middag här hemma.

Resultatet av receptet blev en underbara kycklingrätt med spenat, tomat och parmesan i.
nfd
Maten gick hem hos alla i familjen och kommer defensivt att dyka upp på menyn igen. Så kul att utöka receptboken med ett nytt recept.

Kram P

Read Full Post »

Körsbärssylt.

Har just gjort en ”riktigt” Ris à la Malta, och med riktigt menar jag att den inte är gjord på köpt risgrynsgröt. Jag har istället kokat eget grötris och låtit det koka i mestadels vatten för att på så sätt skapa en luftig ris à la Malta. Har även gjort den sockerfri så min söta make kan äta med ro.

Till Ris à la Malta har jag också kokat körsbärssylt som jag hoppas kommer passa bra till. Mmmm, nam nam nam, det här skall bli gott.
nfd

Kram P

Read Full Post »

Några burkar äpplemos.

Fick en korg utav pappa med några utav de sista äpplena från hans trädgård.

Fina röda Ingrid Marie.
cof

Då äpplena troligen fått sig en köldknäpp och blivit något mosiga i smaken fick det bli mos av dem.
cof

Gjorde varianten med bitar i, den som familjen helst vill ha.
cof

Så nu kan vi njut äpplemos till både gröt, pannkakor och stekar framöver.
cof

Kram P

Read Full Post »

Older Posts »

%d bloggare gillar detta: