Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘Inspiration’ Category

Nu är alla bitar till ”Ernstljusstaken” klara.

Har ritat, mätt och, med lite hjälp av min kära make, sågat, borrat och slipat till alla bitar som behövs.
cof

Nu återstår bara att montera ihop och se om alla bitar passar.
cof
Skall även fundera vidare på vilken färg ljusstaken skall ha.

Nu väntar dock sängen.
Kram P

Read Full Post »

Idag blev det lite materialinköp, tjoho.

Har skissat lite på en stege, att hänga våra badkläder och badhanddukar på ute vid poolen, och så har jag skissat på en Ernst-ljuskrona som också jag gärna skulle vilja göra.

Så nu finns allt materialet hemma, efter en tur till brädgården,och jag har så smått dragit igång mitt skapande, med lite hjälp från maken.
cof

Kan lova att det är en massa mätande och ritande för att få allt centrerat och jämt.
cof
Tyvärr var ett utav centrumborren vi behövde använda dåligt, och en storlek saknade helt, så vi får införskaffa ett par nya i morgon. Men nu är allt ritat och förberett inför morgondagen.

Kram P

Read Full Post »

Örterna i växthuset växer så det knakar, och basilikan är värst. Köpte en liten kruka från mataffären i våras och den blir bara större och större. Jag klipper ner, och den växer upp. Jag har tagit en massa skott som jag planterat om i nya krukor, och även dessa växer bra.

Tycker det är jätteroligt att den växer som den gör, men jag vet inte riktigt vad jag skall göra med alla blad. Har torkat bladen, gjort glass på dom, fryst in färska blad, och idag har jag gjort örtsalt eller snarare basilikasalt.
cof

Doftar ljuvligt, och färgen är ju helt underbar. Tror det kan bli gott att rubba kött och kyckling med innan stekning/grillning eller att strö lite över bröd innan gräddning.
sdr
Någon som har fler tips på vad man kan göra med basilika så får ni gärna höra av er.

Kram P

Read Full Post »

Avslutade vår Göteborgstripp med ett besök på familjens favoritrestaurang.
mde

Här väntar maken och lilltjejen på sin mat.
sdr

Även jag och stora tjejen fastnade på bild.
mde

Och som alltid blev vi både mätta och glada av den fantastiska maten.

Jag och stora tjejen valde att delade på en varm och kall Mezetallrik.
mde

Ljuvligt gott.
mde

Tack Göteborg för en underbar dag.
P1150164_liten

Kram P

Read Full Post »

Idag blev det mellanmål på vägen.

Passade på att plocka lite hallon längst vägen hem från jobbet.
cof

Så söta och god små bär.
cof
Det skulle dock behövas lite regn, för det var många torra bär också. Men man kanske kunde få plockat lite bär till en liten burk sylt. Får nog ta med mig en lite burk i morgon att plocka i.

Kram P

Read Full Post »

Det doftar flädersaft i hela köket. En riktigt frisk och söt doft av sommar.

Passade på att ta till vara på blommorna från de grenarna vi sågade ner från fläderträdet i helgen. Och nu har de, tillsammans med socker och citronskivor, dragit klart och skall hällas på flaskor.
cof
Kommer bli så gott att blanda i sommarens drinkar.

Här kommer receptet på Almedalsdrinken 2013 som bland annat innehåller flädersaft.

0,5 dl hallon.
2 cl färskpressad citron.
1 cl outspädd hallonsaft.
2 cl outspädd flädersaft.
Mineralvatten.

Mosa hallonen och tillsätt safterna. Fyll på is och mineralvatten. Rör om och servera med en citronskiva.

Kram P

Read Full Post »

Blev en snabb men väldigt god middag idag. Så där lagom lätt att göra, en dag då man har fullt upp.

Stekte Gnocchi tillsammans med lite tärnat bacon.
cof

Kompletterade detta med en tallrik kallt plock. Fyllda chilifrukter, bigarråer, osttärningar, ölkorvar i bit och några skivor prosciutto.
cof
Som sagt, riktigt snabbt och gott.

Kram P

Read Full Post »

Older Posts »

%d bloggare gillar detta: