Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘Bakning’ Category

Färgglada maränger.

Passade på att göra några maränger i helgen, då vi hade ett par äggvitor sparade efter ett annat recept.

Lilltjejen undrade om vi inte kunde göra dom lite roliga, och varför inte tänkte jag, så vi provade att lägga lite hushållsfärg på kanterna i spritspåsen.
cof

Och resultatet blev, ”som klubborna på Liseberg” tyckte lilltjejen, vilket jag bara kan hålla med om.
cof

Gjorde några minimaränger också som vi kan ha att dekorera glassen med.
cof

Kram P

Annonser

Read Full Post »

Årets första semla.

Här är dom, årets första hemgjorda semlor, och dom smakade så gott.
cof

Vet att det är långt kvar till Fettisdagen, nästan en månad, men kunde inte låta bli. Försvarar mig med att det finns så många olika varianter att prova och skall vi hinna smaka på fler måste man börja i tid.
cof

Kram P

Read Full Post »

Nyttiga raw chokladkola.

Tycker ju att det är lite trevligt med fredagsfika på jobbet. Nu finns det dock inget ”fika-schema” på jobbet, utan den som vill tar med något att bjuda kollegorna på, vilket också är en ganska skön form av fredagsfika. Men, då är det ju också så att det inte så ofta blir någon fika. Så igår tyckte jag att det var dags för något sött, och letade därför fram ett recept jag ville prova, som också visade sig var glutenfritt vilket var bra då jag har en allergisk kollega.

Receptet var på en ”Nyttig Raw Chokladkola” och som vanligt var det ett enkelt recept där man bara blandade alla ingredienser i matberedaren.
sdr

Massan blev som en kola som jag kavlade ut till en platta/botten.
cof

Sedan gjorde jag en chokladsås på kakao, kokosolja och lite kokossocker, som fördelades på den kavlade kolabottnen och toppades med flingsalt.
cof

Tillsammans blev det en ljuvlig kombination som jag bjöd på i små bitar idag.
cof

Trevlig fredag på er.
Kram P

Read Full Post »

Bröd med blommor i.

Provade att baka tunnbröd med blommor i denna morgon.
sdr

Köpte två burkar med ”blomströssel” för länge sedan, men har inte riktigt hittat något bra användningsområde för dem. Provade att toppa en kaka en gång men det blev inget vidare.
cof

Men idag kom jag på att man kanske kunde ha lite ”strössel” i brödet, så jag blandade i lite från den blå burken, vilken innehåller blåklint, malva och lavendel.
mde

Brödet blev väldigt fint med de blå blommorna i….
cof

…och det smakade lika bra som vanligt. Kanske inte tar riktigt så mycket blommor i nästa gång då det faktiskt gav lite smak, eller så provar jag med det rosa strösslet som innehåller rosor, rosa blåklint och hibiskus.
cof
Hur som helst, en god frukost blev det och att prova nytt är alltid roligt.

Kram P

Read Full Post »

Här är vi precis hemkomna efter en helkväll hos min pappa.

Började kvällen med att baka bröd tillsammans med pappa och mina svärföräldrar.
mde

Blev många fina brödkakor, och många goa skratt medan vi bakade.
cof

När allt bröd var färdiggräddat var det dax att grädda de hemgjorda pizzorna. Blev en mysig pizzabuffé som avslutning på kvällen tillsammans med hela familjen.
sdr
Imorgon väntar mer julpyssel, om jag nu bara kan komma på vart jag ställt pysselmaterialet. Har just nu ingen aning om vart det kan vara. Suck.

Kram P

Read Full Post »

Sista arbetsdagen.

Så har jag då gjort sista dagen på Förskolan Skogsbacken.
cof

Blev ju inte så lång tid jag stannade, och just nu känns det lite sorgligt, men det har varit givande månader och barnen har fått sin egen plats i mitt hjärta.

Bjöd barnen på glass idag, medan kollegorna fick hålla tillgodo med en hembakad morot- och apelsinkaka toppad med philadelphiafrosting och torkade tranbär.
cof

cof
På måndag väntar nya barn och kollegor, och det skall bli spännande. Men först väntar en helgs vila och eftertanke, men också en dag i Göteborg tillsammans med bästa tjejgänget.

Kram P

Read Full Post »

Pizzakväll.

Då har vi varit på pizzakväll hos min pappa. Brukar ha det som en tradition på hösten att baka pizza hemma hos pappa i hans bakugn.

Mysigt att träffas alla systrar med barn och baka och äta tillsammans. Här är de yngsta igång och dressar sina pizzor.
P1170145_liten

P1170141_liten

P1170143_liten

Pappa/morfar skötte gräddningen….
P1170148_liten

…och sedan var det bara att avnjuta mästerverken. Alltid lika gott med stenugnsbakade pizzor.
P1170151_liten

Mina älskade systrar.
P1170153_liten

Jag och pappa passade även på att baka lite bröd efter att vi ätit klart. Pappa bakade ciabatta, och jag gjorde brödkakor.
P1170158_liten

Ser fram emot morgondagens kopp te och frukostmacka.
P1170164_liten
Kvällen avslutades med glögg, pepparkakor och saffransbullar samt lite godis.

Tack pappa, och familjen, för en mysig kväll.
Kram P

Read Full Post »

Older Posts »

%d bloggare gillar detta: